¡Hola amigos! Esta semana vamos a ver cómo
se realiza una salsa de tomate.
Los ingredientes que vamos a utilizar:
* 2 Latas de tomate pelado
* 2 zanahorias
* 1 Puerro
* 2 cebollas
* 1 pimiento verde y 1 rojo
* Sal y pimienta
* 2 ajos
* Medio nabo
* Pimentón dulce
* Laurel
* Aceite
* Azúcar
Espero que sea de vuestro agrado y
disfrutéis con el vídeo.
Ca a l'air facile comme ça...il faut quelle quantité de sucre à votre avis ?
ResponderEliminarMerci pour l'apprentissage de ce classique :-)
Tez
La quantité de sucre dépend de l’acidité de la tomate et du goût de chacun, c’est pour ça que je dis dans la vidéo qu’on dosera en fonction de leur acidité. Sur cette recette j’utilise, environ, 40 grs. de sucre.
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